燻製の香りがたまらない|カップインスタント麺を簡単燻製|作り方|記事まとめ

燻製

カップ麺を簡単に燻製にし、カップ麺の味の感想を書いてる記事を集めました。

現在もスーパーやコンビニにおいてあり、買うことができるメジャーなカップ麺ばかり燻製しています。

燻製の香りがたまらないカップ麺。燻製と相性のよいカップ麺は、どのカップ麺と思いますか??

燻製にしたカップ麺の種類

  • カップヌードル(ノーマル・カレー・シーフード)
  • どん兵衛(天ぷら・きつね・肉)
  • 赤いきつね・緑のたぬき
  • 蒙古タンメン・ペヤング激辛
  • UFO・ペヤング・一平ちゃん・昔ながらのソース焼そば

カップヌードル(ノーマル・カレー・シーフード)

カップヌードルを燻製している動画

簡単に食材を燻製できる機械をつかって、1番有名なカップヌードル(ノーマル・カレー・シーフド)を燻製した記事です。

燻製時間はひとつ、5~10分で燻製できます。

ロングセラー商品のカップヌードルは、老若男女楽しめるバランスのよい味です。

バランスのよい3種類のカップヌードルを燻製をすると、バランスのよいスープの香りに、燻製というスパイスをくわえた深みのある味になります。

個人的には、カレー味が一番好きです。

どん兵衛(天ぷら・きつね・肉)

どん兵衛 燻製動画

プスっとどん兵衛のフタにさしたら、簡単に燻製できる機械をつかい、どん兵衛三種類の味を燻製にした記事です。

天ぷらそばは日本酒や焼酎のオツマミにできる味になり、きつねうどんはおあげ絶品

どん兵衛のなかで燻製と相性ピッタリなのが、肉うどん。ふわぁと燻製の香りがするやさしく甘い汁。肉と燻製の相性は黄金タッグ。

赤いきつね・緑のたぬき

赤いきつねと緑のたぬきの燻製風景

三度目の登場、かんたん燻製マシーンで、赤いきつねと緑のたぬきを燻製し、食べた感想を書いてる記事。

どん兵衛と一緒で、赤いきつねはジュワ~と燻製の香りと、濃厚な甘い汁を楽しめるおあげです。

緑のたぬきは、細いそばの麺に燻製の香りガッツリついており、燻製の香りを堪能できます。

蒙古タンメン・ペヤング激辛

まいどおなじみの簡単に燻製できる機械で、激辛シリーズ:蒙古タンメンとペヤング激辛を燻製して食べた感想を書いてる記事です。

激辛ペヤングは、あまり燻製の香りがしない残念な結果に終わりました。

蒙古タンメン絶品。辛くて旨味のあるスープに燻製の香りが混ざりあいながら、パンチのあるスープになっています。

燻製に使用した機械

簡単燻製マシーンに、スモークチップをいれ、スモークチップに火をつける。

燻製マシーンのスイッチをおし、ぶおーんと空気と燻煙をチューブの先からでてきます。

チューブの先からでる燻煙で、サッと食べ物を燻製できます。燻製時間は5分~10分ほどです。

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