塩カップ焼そばをカンタン燻製【Wancle燻製器使用】10分燻製

燻製

Wancle燻製器 】で、”カンタン”に「塩カップ焼そば」を燻製している記事。

「ソースカップ焼そば」を”カンタン”に燻製したら美味しかったので、「塩カップ焼そば」も燻製したら美味しくなるとおもい、「塩カップ焼そば」燻製してみました。

塩焼そば燻製

「ソースカップ焼そば」の記事はコチラ

Wancle燻製器とは?

【 Wancle燻製器 】は「スモークチップ」と「火をつける道具」「密閉容器」があれば”かんたん”に燻製できるグッズです。

【 Wancle燻製器 】のくわしい紹介記事はコチラ

燻製するために用意するもの

  • Wancle燻製器
  • スモークチップ
  • 火をつける道具
  • カップ焼そば
おったろう
おったろう

燻製するには、スモークチップは必須アイテム。

びーた
びーた

いろいろな香りのスモークチップがあるので、好きな香りみつけてね。

スモークチップを使っている燻製記事はコチラ

Wancle燻製器で塩カップ焼そばを燻製する手順

  1. Wancle燻製器にスモークチップをいれる
  2. スモークチップに火をつけ、ボタンをポチる
  3. 煙の噴出口を、カップ焼そばに差し込む
  4. スモークチップが燃えつきれば、ボタンOFF

Wancle燻製器にスモークチップをいれる

Wancle燻製器 】に「スモークチップ」を投入。

右側の黒いボタンを押すと送風され、燻煙がチューブから排出されます。

写真の状態で、10分ほど燻製できます

スモークチップに火をつけ、ボタンをポチる

「スモークチップ」に火をつけ、「スモークチップ」から煙がでているか確認しましょう。

おったろう
おったろう

チャッカマンが一番あんぜんに火つけれるで。

「スモークチップ」に火がついたら、【Wancle燻製器】のボタンをON

燻煙がチューブの先からでてきます。

煙の噴出口を、カップ焼そばに差し込む

おったろう
おったろう

ソース味のとき、調味料まで燻製してしもうたけど、やっぱこの方法が楽や。

びーた
びーた

フタが固いときは、先のとがったもので穴あけとくいいよ。

調味料を燻製した様子はコチラ

スモークチップが燃えつきれば、ボタンOFF

スモークチップが炭化し、チューブの先から煙がでなくなったら【 Wancle燻製器 】のボタンOFF

スモークチップを”キチン”と処理しましょう。

おったろう
おったろう

熱くなってるので、火傷には注意してや。

びーた
びーた

スモークチップも水をかけとくと安心。

ガムテープであいた穴を塞ぎます。

おったろう
おったろう

20~30分待ってから食べたほうが、燻煙がおちついた味になるで。

びーた
びーた

もちろん、スグ食べても美味しいよ。

燻製塩焼そばを作る

“ムダ”に燻製のいい香りがする「調味料」をとりだします。

お湯を規定量いれ、時間どおり3分まちます。

湯切りをします。ガムテープからお湯もれないか注意してくださいね。

おったろう
おったろう

ガムテープから、お湯もれないか注意してや。

「調味料」をかければ【 燻製塩カップ焼そば 】完成!!

燻製塩カップ焼そばを食べた感想【まとめ】

燻製の香りは”バッチリ”麺についていますね。

まずはマヨネーズをかけずにいただきます。

ソースのほうが美味しいと考えていましたが、「塩焼そば」燻製の香りが美味さを底上げしてます。

燻製の香りで、「塩焼そば」の味が高いレベル押し上げています。

マヨネーズをかけていただきます。

おったろう
おったろう

あんまり塩にマヨネーズいらないな。マヨネーズないほうが美味しかった。

びーた
びーた

ソース焼そばみたいに、食べ比べしてみる??

おったろう
おったろう

う~ん。いろいろなメーカーからでてるし、楽しそうではあるが。

毎日食べるのキツいんだよな・・・

ソースカップ焼そば4種類食べた記事はコチラ

おったろう
おったろう

PV伸びたら考えるわ。

びーた
びーた

セコい考えかた。

Wancle燻製器の記事はコチラ

コメント