カップ焼そば|燻製|お手軽編|Wancle燻製器使用|10分燻製

燻製

Wancle燻製器 】を使った、”お手軽”にカップ焼そばを燻製している記事。

カップ焼そばを燻製すると美味しくなるのですが、【 スモークウッド 】は準備や燻製時間がかかるので”お手軽”に食べれないのが悩みでした。

【 スモークウッド 】燻製の記事はコチラ。

【 Wancle燻製器 】をつかえば「はやい」「かんたん」にカップ焼そばを燻製できました。

Wancle燻製器とは?

Wancle燻製器 】は「スモークチップ」と「火をつける道具」「密閉容器」があれば”かんたん”に燻製できるグッズです。

【 Wancle燻製器 】のくわしい紹介記事はコチラ

Wancle燻製器|用意するもの

  • Wancle燻製器
  • スモークチップ
  • 火をつける道具
  • カップ焼そば
おったろう
おったろう

スモークチップは、燃やすと良い香りするでぇ。

スモークチップを使っている燻製記事はコチラ

Wancle燻製器|カップ焼そば|燻製する手順

  1. Wancle燻製器にスモークチップをいれる
  2. スモークチップに火をつけ、ボタンをポチる
  3. 煙の噴出口を、カップ焼そばに差し込む
  4. スモークチップが燃えつきれば、ボタンOFF

Wancle燻製器にスモークチップをいれる

Wancle燻製器スモークチップをいれます。

スモークチップの量がおおいほど長時間燻製でき、写真の量でおよそ10分燻製可能です。

スモークチップに火をつけ、ボタンをポチる

スモークチップに火をつけ、煙がでているか確認しましょう。

チャッカマンを使えば安全に、スモークチップに火をつけれます。

スモークチップから煙がでているのを確認したら、Wancle燻製器ボタンをポチる。

煙がWancle燻製器のチューブの先からでてきます。

チューブの先から煙がでてこないようであれば、スモークチップにもう1度”キチン”と火をつけましょう。

煙の噴出口を、カップ焼そばに差し込む

おったろう
おったろう

煙の噴出口をブスッと、カップ焼そばに刺す。

びーたー
びーたー

あらかじめ穴をあけとくと、刺しやすいよ。

スモークチップが燃えつきれば、スイッチOFF

スモークチップが真っ黒になり、煙がでなくなればWancle燻製器ボタンOFF

スモークチップを処理するとき、熱くなっているので注意してくださいね。

ガムテープでフタをします。

おったろう
おったろう

すぐ食べてもいいけど、30分ほど寝かせると”もっと”燻製の匂いがつくで。

燻製焼そば|作り方|

あとは普通のカップ焼そばの作り方をすればOK

ではさっそく実食に。フタをあけてっと。

おったろう
おったろう

無駄に燻製のいい香りがする、調味料を取りだしてっと。

びーた
びーた

スコーッと調味料のこと忘れてたね。

お湯をいれて、3分まって。

湯きり中、ガムテープからお湯がもれなくて安心。

ソースとマヨネーズ、ふりかけをかけると、【 燻製焼そば 】完成!!

燻製カップ焼そば|食べた感想|まとめ

ソースの香り×燻製の香り=うまいカップ焼そば!

燻製の時間は短いですが、燻製の香りはカップ焼そばについていました。

スモークウッドのほうが、長時間燻製しているのでWancle燻製器より”しっかり”香りがついています。

10分ほどの燻製で、香りがついてるので非常に満足。

おったろう
おったろう

燻製の香りがする、カップ焼そばカンタンにできて満足。

びーた
びーた

カップ焼そば、燻製する人少ないと思うよ。

Wancle燻製器の記事はコチラ

スモークウッドを使ったカップ焼そば4種類の燻製記事はコチラ

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