料理

干し芋をフードドライヤーで作る ぶ厚い干し芋を短時間で作ることができる。

料理

『檀流クッキング』ボルシチ再現レシピ ビーツがあれば普通のシチューのように作れる 赤色がうつくしいレシピ

料理

『檀流クッキング』木の実のたれ作り方 羊の肉のシャブシャブ・ジンギスカン鍋と相性抜群、ほかの肉とも相性がよい

料理

『檀流クッキング』チャンポンと皿うどん 『参考レシピ』自宅で味わう長崎の味、チェーン店に行かなくてよくなる

料理

『檀流クッキング』アイリッシュ・シチュー参考レシピ 味わい深いアイリッシュの奥深さに抱かれるシチュー 材料はシンプル、料理方法もシンプル

料理

【檀流クッキング】クラムチャウダーレシピ・作り方 アメリカの国民食を自宅で作れる。

料理

【檀流クッキング】 アラブの肉団子 【簡易版】アラブの風土に磨かれた爽やかな肉団子

お酒レビュー

サントリーウォッカ80プルーフを飲んだ【レビュー記事】ややクセがあるが、カクテルを作るのにピッタリなウォッカ

お酒レビュー

イエーガーマイスターの飲んだ感想記事【レビュー】ショットグラスセットレビューもあり いろいろな飲み方ができるドイツの養命酒だ。

スモークウッド

冷凍ボイルほたてがいで、干し貝ひもを作るのは簡単だった。貝ひもを家で干すだけで大量に貝ひもを作れる