雑記

万年筆初心者が、はじめて万年筆を買い、万年筆の練習をジャポニカ学習帳でした記事。お洒落な万年筆で美文字を書くのはコツがいる。

お酒レビュー

EARLYTIMES アーリータイムズ イエローラベル 【レビュー記事】 アメリカンスピリッツあふれるバーボン【 カークランド大容量 】

中華麺

チキンラーメンの残りスープをねりこんだ自家製中華麺の作り方・レシピ チキンラーメンのあの香りが中華麺の内から香る

うどん

ジャガイモねりこみうどんレシピ・作り方【 パスタマシーン使用 】ジャガイモのほっこりした食感と甘味あるおうどん

うどん

梅昆布茶ねりこみウドンの作り方 梅の香りとすっぱさ、昆布の風味がウドンの内部からにじみ出る パスタマシーン使用

うどん

イカスミうどんのレシピ・作り方 【 パスタマシーン使用 】イカスミをねりこんでいるので服が汚れる心配なし

料理

フードドライヤーで梅干しを干す。天日干しとの比較あり フードドライヤーで干すと柔らかい肉質の梅干しを作ることができる。

中華麺

カップ麺・袋ラーメンの残ったスープをねりこんだ中華麺の作り方【 パスタマシーン使用 】おいしいスープを味わいつくす麺

お酒レビュー

【 カークランド 】カナディアン ウイスキー 1750 ml 6年熟成【レビュー記事】カナダの広大な大地にて6年いそがず熟成されたウイスキー

料理

とうもろこしの芯のアレンジレシピ とうもろこしの芯を揚げ、お好み焼き、焼そばにいれ、芯を食べきる。