この記事は、マルちゃん正麺 焼そば 5食パックを食べた感想を書いています。
マルちゃん正麺 焼そばを使った、かんたんなアレンジレシピも掲載。
3袋100円の袋生焼そばよりも、ツルンとしており食感がよく、コシも強いマルちゃん正麺 焼そば。ソースの香りはスパイシー、少し焦げたソースの香りが食欲を刺激します。
お鍋ひとつで調理できるのも、忙しいかた、ずぼらなかたにオススメできるポイントです。
マルちゃん正麺 焼そばは、生協で購入しました。
マルちゃん正麺 焼そばの紹介
ドロっとした濃厚なソースではありませんでしたが、香り高いソースではありました。またソースの粘度は煮込む時間をかえることで、濃くしたり、薄くしたりできるのもマルちゃん正麺 焼そばのストロングポイントです。
フライパンひとつで調理可能、やはり一つのストロングポイントですね。
ツルンと食感がよく、コシのある焼そばの秘密は、特許生麺うまいまま製法にあるようです。そのままの特許名だなと。
めんは80gあり、お湯を吸いふくらみます。大人1人が、腹八分目になるには十分な量でしょう。育ち盛りのお子様や大食いのかたをのぞく。
アレルギー物質も書かれているので、確認してくださいね。
マルちゃん正麺 焼そばの作り方
袋の裏面に書かれている水をフライパンにいれます。
液体ソースは、水と一緒にいれます。後いれではありませんよ。
グツグツと沸騰してきました。水面には油が浮いています。
まるいブロックの焼そばをフライパンにいれます。フライパンの種類なのですが、直径の大きくないフライパンがよいでしょう。
直径の大きいフライパンでも、ゆでている途中で焼そばの上下をひっくり返すことで作ることは可能です。白い麺にソースが染みこんでいますね。
焼そばをゆでていると、すこしスキマがでてきます。焼そばをお箸などでほぐしましょう。焼そばをフライパンいっぱいに広げます。焦げないように注意しながら、お好みのソースの粘度になるまで煮込んでください。
お皿にもりつければ、マルちゃん正麺 焼そばの出来上がり。調理時間は約10分ほどでしょうか。
水にいれるソースはどうなるのか心配でしたが、煮込んでいくうちに焼そばソースの香りになってきます。焼そばの内部にまで、しっかりと味が染みこんでいるようです。りんごの果実系の甘味と旨みがあり、また香辛料などのスパイシーな香りが食欲を刺激します。
マルちゃん正麺 焼そばは、ちゅるんと滑らか。麺の表面は、ざらっとしておりません。マルちゃん正麺 焼そばの食感は、プリンとして歯のうえで跳ねるほどのコシです。
マルちゃん正麺 焼そばのおいしい作り方
裏面にかかれている、おいしい召しあがり方も試してみましょう。すこしだけ、アレンジしています。
サラダ油でもいいのですが、ラードをつかうことでコクと風味、旨味をプラス。
焦げ目がつくまで豚肉を炒めます。
野菜も一緒に炒める、と書かれていますが、電子レンジで調理し、あとから入れます。味がくどくならず、野菜の甘味を残すことができ、食感の清涼感も演出できるのです。
注意事項にも書かれていますが、フライパンに水をいれるときに、油と水が混ざりパチパチと跳ねるので火傷にご注意を。
焼そばをいれ、ほぐし、ソースと水がなくなるあたりで、蒸した野菜をいれ混ぜあわせます。
あれですよ、あれ。屋台なんかで500円を払い焼そばを買うよりも、はるかに安く作ることができ、なおかつうまい。生焼そばのうまさを超えているのではと思います。生麺うまいまま製法おそるべし。
マルちゃん正麺 焼そばのアレンジレシピ
マルちゃん正麺 焼そば飯
マルちゃん正麺 焼そばの裏面に書かれているレシピ。マルちゃん正麺 焼そば飯。
液体ソースをとりだし、袋内の焼そばをベビースターラーメンのように砕きます。かたいので別の袋にとりだすように書かれていましたが、問題ありませんでした。
豚肉を炒め、水と液体ソースをいれ沸騰させる。砕いた焼そばと白米、野菜などをくわえ、水気がなくなるまで煮込みます。見た目はまるで。
器にもりつけ、マルちゃん正麺 焼そば飯のできあがり。いれる白米の量によっては、味がうすいかもしれません。そんなときは、冷蔵庫にある焼そばソースか醤油、オイスターソースをくわえましょう。
モダン焼き
マルちゃん正麺 焼そばを作り、油をひいたフライパンに敷きます。そのうえにお好み焼きの具をかけましょう。
ソイヤッとひっくり返しました。焦げていました。マルちゃん正麺 焼そばは焦げやすいので注意しましょうね。ちょっとぐらい焦げがあったほうが、苦味があり、パリッとした食感がよいと思います、あなたはどう思いまするか。
マルちゃん正麺 焼そばには味がしっかり染みこんでいます。すこし切り味見をし、味がうすいようであれば、焼そばソースや醤油、オイスターソース、マヨネーズを追加しましょう。
マルちゃん正麺 焼そばパン
コッペパンを買ってきて挟むだけですね。説明もいらないでしょう。
小麦粉の香りと、マルちゃん正麺 焼そばのソースの香りのマリアージュ。ほっくり柔らかいパンと、しっかりした食感の焼そばの対比がおもしろいですね。
焼そばパンに、紅ショウガ、これはマストアイテムだと思います。
炭水化物×炭水化物のタッグは、なぜ？こんなに人の脳と胃袋は欲してやまないのか。
Amazonレビュー
個人的にインスタントの焼きそばの中で最もお気に入りです。生麵風の麺に独特の風味のソースがマッチして非常においしいです。
スーパーのカット野菜（炒め物用）を加えて簡単に旨い焼きそばができる。
こんな旨い即席焼きそば食べたことなかった、ソースの味もいい、高くても満足度は高い。
2022年1月22日に購入して、到着した商品の賞味期限が2022年5月21日。保存食なので、多少期限切れしても問題ないだろうとは思いますが、せめて半年くらいの余裕が欲しかった、ということで☆４とさせていただきます。
引用元：Amazon
マルちゃん正麺 焼そばを食べた感想【 まとめ 】
液体ソースと水で焼そばを煮込んで作るマルちゃん正麺 焼そば。煮込んでいくうちに、液体ソースの香りは焦げたようにスパイシーになります。出来上がったマルちゃん正麺 焼そばは、つるつるの滑らか。そして、しこしこしたコシがあります。
3袋100円で買える生麺よりも生麺をしているマルちゃん正麺 焼そば。
そば飯からモダン焼き、焼そばパンにもアレンジできます。たいへん満足したマルちゃん正麺 焼そばでした。
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