トリハムカツ|お手軽|簡単|レシピ|作り方|パパっと1品

料理
おったろう
おったろう

トリハム作りすぎて、ムシャムシャ食べるの飽きてきたな。

びーた
びーた

トリハム・アレンジしてみたら?

おったろう
おったろう

せや!!ビールにピッタリのカツにするわ。

びーた
びーた

10分~20分で作れるレシピになってるヨ。

トリハムカツ|調理工程

  1. トリハムをきる
  2. 卵・水・小麦粉を混ぜる
  3. 2にトリハムをくぐらす
  4. トリハムにパン粉をつける
  5. パン粉をつけたトリハムを揚げる
  6. トリハムカツ完成
おったろう
おったろう

めんどくさいポイントは、パン粉つける工程かな。

トリハムカツ|材料|1~2人分

  • トリハム:8枚
  • 卵:1個
  • 水:大さじ6
  • 薄力粉:大さじ6
  • パン粉:適量
おったろう
おったろう

ソースは好きなのカケてや。

びーた
びーた

キャベツをつけあわせに、サッパリするヨ。

トリハムカツ|作り方|写真あり

トリハムを切る

トリハムを切っておく。

おったろう
おったろう

薄くきってるけど、ぶ厚いのが好きって人はぶ厚く切ってや。

卵・水・粉を混ぜる

ボウルに「卵:1個」「水:大さじ6」「薄力粉:大さじ6」をいれる。

なるべくダマにならないように混ぜる。

おったろう
おったろう

ダマのこっても、大丈夫やで。いつもチョコチョコ残ってるわ。

びーた
びーた

泡立て器があると、楽だヨ

トリハムにパン粉をつける

パン粉は大きめの容器にいれると、楽に作業できます。

液体にトリハムをくぐらしたのち、トリハムにパン粉をつける。

おったろう
おったろう

右手で液体にくぐらし、左手でパン粉をつけると、パン粉が手にくっつかないで。

びーた
びーた

左手でパン粉つけるのは、慣れるまでチョット大変。

トリハムを揚げる

フライパンに油をうすく引く。火力は中火。

パン粉をつけたトリハムをいれ、両面に色がつけばフライパンから取り出す

トリハム完成

千切りにしたキャベツのうえに、揚げたトリハムカツを盛り付ける。

そのまま食べても、お好きなソースをかけてガブっと食べる。

おったろう
おったろう

トリハムはカロリーも低いから、大盛り食べても大丈夫!!

びーた
びーた

油で揚げてるから、カロリーはUPしてると思うヨ。

トリハムカツを作って食べた感想|まとめ

「あれ??ハムカツとの違いがわからない??」

ハムカツと言って提供したところ、誰もトリハムと気づきませんでした。

トリハムはカロリーもひくいし、ハムカツを食べたくなったら「トリハムカツ」を作って食べるようになりました。

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