「あら。料理を机にならべたけど品数すくないわね。」
だいたい10分~20分で作れるレシピ。
『ゆがく』『きる』『つぶす』『まぜる 』
【 たまごパスタサラダ 】のレシピを紹介します。
たまごパスタサラダの材料
- パスタ（ショートパスタがオススメ）：100g
- 卵：2個
- お好みの野菜：記事ではニンジン、タマネギ、キュウリ使用
- マヨネーズ：大さじ1
- オリーブオイル：大さじ1
- お酢：大さじ1
- 塩：適量
- コショウ・パセリ（お好みで追加）
まぜたあとに、味つけでるので分量はテキトーでええよ。
記事用にハジめて計量したもんね。
たまごパスタサラダの作り方
野菜の下準備
ニンジン、タマネギは千切りに、きゅうりは輪切りにしボウルにいれます。
お好きな野菜を使ってもらってOK
塩をまぶし、ほうっておくと水分がでてくるので”ぎゅっ”としぼりましょう。
布でつつんでシボってもええけど、手で”ぎゅっ”とするだけでもOK
パスタ、ゆで卵つくってるあいだに作業しておくと時短
パスタの下準備
袋の表記どおり、パスタをゆでましょう。
パスタは冷水にいれ熱をとっておきます。オリーブオイル（分量外）をかけておくと乾燥しにくいです。
ショートパスタは、自作した低糖質パスタです。レシピはコチラ
たまごの下準備
ゆで卵をつくる
お湯でつくってもいいのですが、お湯をわかさずにゆで卵をつくれるグッズがあるんです。
【 ゆで卵名人&かんたん蒸し器 】
ゆで卵、このグッズでしか作ってないよね。
卵いれて、水いれてタイマー回せばゆで卵できるからなぁ。楽チンすぎ。
ゆで卵をつぶす
300個以上のゆで卵をつぶしてきた、おっちゃんオススメアイテム。
つぶしすぎじゃない。
スプーンなんかで、白いお肌のゆで卵さんを”ぶちゅ～っ”とつぶす。か～いか～ん♪
おっちゃんから、おっさんになってる。
“ふわっふわっ”な口当たりのゆで卵の完成。
材料をまぜる
ボウルに「野菜」「パスタ」「ゆで卵」をいれます。
「マヨネーズ：大さじ1」「オリーブオイル：大さじ1」「お酢：大さじ1」をくわえ、混ぜあわせます。
味見をして、「塩」「マヨネーズ」で味を調整してください。
お好みで「コショウ」「パセリ」をふって召し上がってください。
「マスタード」「ハム」「粉チーズ」をくわえてもええで。
たまごパスタサラダを作り食べた感想【まとめ】
たまごの味がやさしいサラダ。
ゆで卵をつぶすグッズをつかうことで”ふわっふわっ”な食感をたのしめます。
おこのみの調味料をたすことで、”あなた”ごのみの【 たまごパスタサラダ 】が食べれるでしょう。
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