たまごパスタサラダ|レシピ|作り方|ゆで卵をつぶす快感にハマるレシピ

料理

「あら。料理を机にならべたけど品数すくないわね。」

だいたい10分~20分で作れるレシピ。

ゆがく』『きる』『つぶす』『まぜる

たまごパスタサラダ 】のレシピを紹介します。

たまごパスタサラダ|材料

  • パスタ(ショートパスタがオススメ):100g
  • 卵:2個
  • お好みの野菜:記事ではニンジン、タマネギ、キュウリ使用
  • マヨネーズ:大さじ1
  • オリーブオイル:大さじ1
  • お酢:大さじ1
  • 塩:適量
  • コショウ・パセリ(お好みで追加)
おったろう
おったろう

まぜたあとに、味つけでるので分量はテキトーでええよ。

びーた
びーた

記事用にハジめて計量したもんね。

たまごパスタサラダの作り方

野菜の下準備

ニンジン、タマネギ千切りに、きゅうり輪切りにしボウルにいれます。

お好きな野菜を使ってもらってOK

塩をまぶし、ほうっておくと水分がでてくるので”ぎゅっ”としぼりましょう。

おったろう
おったろう

布でつつんでシボってもええけど、手で”ぎゅっ”とするだけでもOK

びーた
びーた

パスタ、ゆで卵つくってるあいだに作業しておくと時短

パスタの下準備

袋の表記どおり、パスタをゆでましょう。

パスタは冷水にいれ熱をとっておきます。オリーブオイル(分量外)をかけておくと乾燥しにくいです。

ショートパスタは、自作した低糖質パスタです。レシピはコチラ

たまごの下準備

ゆで卵をつくる

お湯でつくってもいいのですが、お湯をわかさずにゆで卵をつくれるグッズがあるんです。

ゆで卵名人&かんたん蒸し器

びーた
びーた

ゆで卵、このグッズでしか作ってないよね。

おったろう
おったろう

卵いれて、水いれてタイマー回せばゆで卵できるからなぁ。楽チンすぎ。

ゆで卵をつぶす

おったろう
おったろう

300個以上のゆで卵をつぶしてきた、おっちゃんオススメアイテム。

びーた
びーた

つぶしすぎじゃない。

おったろう
おったろう

スプーンなんかで、白いお肌のゆで卵さんを”ぶちゅ~っ”とつぶす。か~いか~ん♪

びーた
びーた

おっちゃんから、おっさんになってる。

おったろう
おったろう

“ふわっふわっ”な口当たりのゆで卵の完成。

材料をまぜる

ボウルに「野菜」「パスタ」「ゆで卵」をいれます。

マヨネーズ:大さじ1」「オリーブオイル:大さじ1」「お酢:大さじ1」をくわえ、混ぜあわせます。

味見をして、「塩」「マヨネーズ」で味を調整してください。

お好みで「コショウ」「パセリ」をふって召し上がってください。

おったろう
おったろう

「マスタード」「ハム」「粉チーズ」をくわえてもええで。

たまごパスタサラダを作り食べた感想|まとめ

たまごの味がやさしいサラダ。

ゆで卵をつぶすグッズをつかうことで”ふわっふわっ”な食感をたのしめます。

おこのみの調味料をたすことで、”あなた”ごのみの【 たまごパスタサラダ 】が食べれるでしょう。

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