この記事は、バートンジンを飲んだ感想を書いています。
アメリカで造られたジン。大容量は正義のシンプルな風味のエキストラドライジンです。エキストラと書かれたジンは珍しいです。
バートンジンでカクテルを作り飲んだ感想も書きました。
お手頃価格のジンのなかでも、頭ひとつ飛びぬけてるコスパです。
バートンエキストラジンの特徴
750mlいりの瓶のジンがおおいなか、バートンエキストラジンの瓶は750mlの瓶よりも一回り高いです。
GINと大きく書かれ、GINをデコレーションするように青いライン。GINのうえには「LONDON EXTRA DRY」の文字。
エキストラをかんするジンとしては、サントリーのジンもありますね。色合いも似てますね。
シンプルな王冠が描かれおり、そのうえにBARTONの名前を見つけることができました。BARTON目立たなすぎじゃない、と思います。
アルコール分は40％。添加物に香料。うん？香料？香料がはいっているジンは珍しいです。
ボトルネックには、政府の警告が書かれています。アメリカ政府の警告でしょう。
黒いチープなフタをあけ、さっそくバートンジンを味わってみましょう。
ストレートで飲んだ感想
アルコールそのものような、保健室の匂いのようにツンツンと刺激がある。すこしジュニパーベリーと、オレンジかグレープフルーツのような甘い香り。洗練されていないワイルドな香り。
ひとくち含み、飲んでみると、舌に直接ダイレクトに強烈なキック感を感じる。マウスウォッシュに近い刺激と爽快感がある。
若いうちに失敗したような苦味のある成長途中のような味のジン。
ロックで飲んだ感想
大きい氷をいれたグラスにバートンジンを注ぎいれる。アルコール臭は消え、ジュニパーベリーと柑橘類系の香りに気づく。
冷やされたことで、キック感がまし、奥歯の虫歯が再発したのではと思うほどの刺激。のびることのない味は、コンクリートで舗装された曲がることのないアメリカのハイウェイのようである。
飲み終わると、レモンスカッシュを飲み終わったような爽やかな香りがひろがる。
炭酸水割り
氷をたっぷりとグラスにいれ、バートンジンを注ぎいれる。バースプーンでかき混ぜ、グラスを冷やす。炭酸水を注ぎいれる。
クリーンニグから返ってきたシャツのようにピッとした角のたった味。すこしの甘味があり、コッテリした味の食事との相性はよいだろう。
すこし酸味が足りないので、レモンやライムをふり酸味を足すと、ますます飲みやすくなる。
バートンエキストラジンでカクテルを作り飲んだ感想
- ジントニック
- マティーニ
- ギムレット
- ジンビターズ
- カンパリジン
ジントニック
- ジン：45ml
- トニックウォーター：適量
- ライムやレモン：お好みでしぼりいれる
氷をいれたグラスにバートンジンを注ぎいれ、バースプーンでかき混ぜる。トニックウォーターを注ぎいれる。
キニーネの甘い香りが漂っている。こくりと一口飲んでみたところ、あ ま い。そんなに甘くないトニックウォーターなのに、シロップをいれたように甘い。
お汁粉に塩昆布、スイカに塩をいれるように、バートンジンをいれると甘味が引き立つ。
マティーニ
- ジン：50ml
- ドライベルモット：10ml
- オリーブ：1個
バートンジンとドライベルモット、氷をミキシンググラスにいれ冷やす。グラスに注ぎいれ、オリーブを飾りいれる。
オリーブのすっぱい香りとドライベルモットの薬草の香り。
ビロードのようになめらかな口あたり。風味がスキップをしているほど軽く、飲みやすいマティーニ。
ギムレット
- ジン：45ml
- ライム：1/4
- シュガーシロップ：適量
バートンジンとライム、お好みでシュガーシロップ、氷をシェイカーにいれシェイク。グラスに白い液体を注ぐ。
す～っと汗がひきそうな清涼剤のような香り。
◯×問題につっこむときの勢いぐらいのライムの果汁の香りと味、苦味、酸味がある。キリキリと尖った酸味のあるさっぱりとした味。
ジンビターズ
- ジン：60ml
- アンゴスチュラビターズ：2～3滴
大きい氷をグラスにいれ、アンゴスチュラビターズを氷に2～3滴ふりかける。バートンジンを注ぎいれる。
胃が整腸されるような薬草の香りがむんむんとしている。
かわずが飛びこむような、ボットン便所にウンチを落とすような、苦味が胃にポチョンと落ちる。飲み終わると塩レモンをかじったような風味を感じた。
カンパリジン
- ジン：30ml
- カンパリ：30ml
バートンジンとカンパリ、氷をミキシンググラスにいれる。冷やしグラスに注ぐ。
まろみを帯びたつややかなルビー色をした飲み物。
ルビーを飲みこむと、宝石は粉々にわれ、薬草をつけこんだ苦い香りがはじける。
バートンエキストラジンを飲んだ感想【 まとめ 】
香料がはいっている珍しいバートンエキストラジン。ストレートやロックで飲むには、香りと風味はシンプルでひろがりません。
カクテルに使うには、合格点です、相手のお酒の長所をぐいっと引き出してくれます。
安くコスパがよいバートンエキストラジンです。ただ、ストレートやロックで味わうのであれば、もうちょっとお金をだして違うジンを買うことをオススメします。シンプルな風味が好きな人には、バートンエキストラジンは、ストーレートでもロックでも愉しめるでしょう。
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