おったろう

雑記

クレソンをお家で育てると、嫌というほど食べることができることを知る。

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料理

塩こうじの鶏肉レシピ【 胸肉・手羽先・手羽元・モモ肉】から揚げ、燻製レシピもあるよ 旨味が凝縮され、柔らかくなり、まるで地鶏のようになる

お酒レビュー

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料理

塩こうじレシピ【 きくち正太・おせん流 】常温保存できる伝統に培われた塩こうじ 冷蔵庫に空間があく

お酒レビュー

ウヰルキンソン・ジン【 レビュー記事 】WILKINSON GIN アルコール47.5° シンプルにネズの香りとジンの清廉さを楽しめる

商品レビュー

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保温調理

シャトルシェフでチキンスープ【レシピ】 材料を炒め、お湯を沸かせばシットリと風味ゆたかなスープを作ってくれる

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牛すじ煮込みシャトルシェフ 牛すじとスープで5種類の料理を作る 【オデン カレー ウドン ヤキソバ 土手焼き】