おったろう

料理

柿の葉の塩漬けの作り方・レシピ 青々と茂った柿の葉を塩に漬けておけば1年中柿の葉の清涼な香りを料理に使える【 柿の葉寿司・お漬物に 】

商品レビュー

ランプフィッシュ キャビア 黒いダイヤ気分をたっぷりと堪能できる お財布へのダメージは軽微 レシピあり

お酒レビュー

【 レビュー記事 】サントリー ジャスミン焼酎 茉莉花 ジャスミンの香りに癒されほだされる 焼酎というよりもリキュール

お酒レビュー

【 レビュー記事 】カークランド シグネチャー テネシー ウイスキー ポキポキと音がしそうなほどハードボイルドなウイスキー ドライでシャープ

お酒レビュー

【 レビュー記事 】SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao おまけグラスのレビューもあり あらゆるウイスキーを混ぜた超大陸のような唯一の味

商品レビュー

【 レビュー記事 】Ecentaur ウイスキーストーン 長い時間冷たいウイスキーやスピリッツを味がうすくなることなく堪能できる ウイスキーストーンでカクテルも作った結果も書いている

料理

四川風天かすの作り方 ゆるゆると痺れる天かす 辛い風味をふりかけるだけで演出できます アレンジレシピあり

料理

水上勉『 土を喰う日々 』『 精進百選 』レシピ再現記事 精進料理を作りたくなる2冊 土を喰うマネをする日々

料理

ごまいり油の作り方・レシピ ごまと油を混ぜるだけで作れる油 ごまの栄養をまるっと ごま油使用レシピあり

フードドライヤー料理

フードドライヤーで作る高野豆腐レシピ 朴訥とした素朴な高野豆腐を作れる 水分をきり凍らせ乾燥させれば作れる