この記事は、コープCO-OP 生協の『 熟旨 即席みそ汁 』を飲んだ感想を書いています。
みそ汁一杯のお値段は、税込32円です。
30杯分の味噌と具がいれられている商品です。
10杯ずつに袋わけされています。
1ヶ月分の一汁をまかなえます。
賞味期間は、6カ月。ゆっくりとみそ汁をたのしめます。
みそと具を器にいれ、お湯をそそぎいれるだけで、温かいみそ汁を食卓にならべられます。
味噌の風味と同じはひとつです。
そのかわりにみそ汁の具は5種類からえらべます。
しぼりだしやすい味噌は、ご飯のおともに最適です。温かい白米にのせた味噌の風味はふくらみ、白い米に、茶色い旨みが浸透していきます。
温かいご飯に味噌をのせるのがミソってね。
みそ汁の具の種類は、わかめ、ほうれん草、とうふ、長ねぎ、油あげの5種類です。
お湯だけでなく、水にもとけるみそです。冷や汁や猫まんまとしても食べられます。
寒い日だけでなく、暑い日にも活躍するみそです。
温かい納豆をみそ汁にいれると、300回ほどかき混ぜたような玄妙な味になります。
たっぷりの野菜をうけとめる味噌の母のように大きい包容力。
味噌につつまれた野菜の甘味がましている、そのように感じました。
日本古来からのスタミナ食。
淡泊な長芋を濃い味噌汁とあわせました。長芋の風味が、味噌汁のすみずみにまでひろがっています。
元気になる滋味をかんじました。
カニ味噌の旨みと豆の味噌との融合は、はじめから一つの味噌だったようです。
あまく、ふくよか。淡麗で優美。飲のむ御馳走とよびたくなる味噌汁。
ラーメンスープになります。みそ汁です。スープを飲みほしてもらってもかまいません。
グツグツと煮てもみその風味はおなじだと感じました。
CO-OPの会員であれば注文しておけば、週に一回お家にまで運んできてくれるのです。
いそがしいときに、買い物にいく必要がありません。
熟旨 即席みそ汁
みその味
どの袋をあけても、おなじ味噌がはいっています。
みその粘度はやわらかいです。ななめにすると流れるほどの粘度です。
みその香りはひかえめ。カツオ節などの厚く深い出汁の香りはしません。
みそをなめました。こなれた塩からさをかんじます。熟成され塩の結晶の角がけずられた淡い塩からさです。
信州みそと甘い白みそを混ぜあわせたような風味です。はんなりとした豆の旨みはかんじます。
お湯に溶けやすい粘度です。お箸で2回ほどかき混ぜるとみそは溶けます。
昆布の旨みでしょうか。みそだけではない旨みはあります。透明な旨みともいえるクセのない出汁。
その出汁とすこし甘めのみそを混ぜた味わいです。塩からくなく、甘すぎず、万人うけするみそ汁だと思いました。
特徴のない飲みやすいみそ汁といえます。
わかめ汁
丸いお麩（ふ）がぽかりと浮いており、海にはえているときのようにわかめはみそ汁にしずんでいます。
彩として緑のネギが浮かんでいます。
みそ汁を飲んでいると、わかめもお麩もいっしょに口中にはいってきました。熱々のお湯でわかめ汁をつくると、わかめがペタッと唇にくっつき痛い目をみる可能性もあります。
わかめは柔らかく、細く、しなやか。わかめの香りはかんじます。けれども、厚みがありません。
わかめの食感はひかえめです。
ほうれん草汁
たっぷりのほうれん草が浮かんでいます。
ご安心ください。たっぷりのほうれん草が浮かんでいます。けれども、ほうれん草の匂いはありません。
ついでに、シャリッとした食感はかんじますが、ほうれん草の苦味やえぐみをまったく感じません。
ほうれん草ぎらいのかたでも飲めるみそ汁です。
乾燥したほうれん草にショウ酸がのこっているのか、それはわかりません。
とうふ汁
とうふなの、とたずねたくなる、白く、小さく、かわいいものが浮いています。
食べてみてもとうふとはわかりません。噛んだという実感がないのです。
絹よりも、はかなげなとうふです。とうふ4つを1つにまとめたほうが食べごたえがあるのではと思いました。
長ねぎ汁
白いねぎと、青いねぎが、器いっぱいに浮かんでいます。
長ねぎの舌や鼻につーんとくる辛味はありません。
シャリシャリとした心地よい食感があります。しっかりと長ねぎを噛むと、お腹もふくれやすいです。
長ねぎを噛んでいると、ほんのり淡いみその甘味をしっかりと感じました。。
油あげ汁
かわいらしい子狐とよびたくなる愛くるしい油あげが、浮かんでいます。
ごんぎつねのように、切ない、刹那的な味わいの油あげです。
青いねぎが彩を目にかんじ。わかめからしみでる海のエキスを舌でかんじとれます。
CO・OP 生協の熟旨 即席みそ汁を飲んだ感想【 まとめ 】
熟旨 即席みそ汁1杯のお値段は、税込32円（2024年現在）
すこし甘め。ひかえめななれども、水っぽくないしっかりとした出汁のうまみ。
万人うけするみそ汁です。
みそ汁にいれる具は5種類。その日の気分によってお好みの具をいれられます。
ただ、お手頃価格のみそ汁です。みそ汁の具は、ひかえめで、恥ずかしがり屋な印象でした。
具の栄養は摂取できます。
熟旨 即席みそ汁は生協で注文できます。
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