この記事は、コープCO-OPで買えるおみそ汁を飲んだ感想を書いています。
コープのオリジナルおみそ汁です。
やすい、はやい、あたたかいの三拍子がそろったおみそ汁たち。
時間がなくても温かいスープを食卓にのせられます。
おみそ汁はお湯をそそぐだけで作れます。
コープ会員であれば、紙かインターネットで注文しておくだけでお家まで運んできてくれます。
- 野菜がおいしいおみそ汁
- 野菜がおいしい減塩おみそ汁
- 豚汁（米麦合わせみそ）
- 鶏つくねと野菜のおみそ汁
- ほうれん草とたまごのおみそ汁
野菜がおいしいおみそ汁
噛みごたえのある野菜がおいしいおみそ汁。
10食いり、お値段税込808円。1杯のおみそ汁の値段81円。2024年時。
緑黄色野菜の栄養が目からも摂取できるおみそ汁。
たっぷりの野菜がはいっています。シャバシャバの飲むおみそ汁とはちがい、しっかりと歯で噛めるおみそ汁です。
キャベツの皮や葉物の茎の音が軽やかに心地よく口中にひびきわたります。
野菜をしっかりと噛むことで満腹中枢が刺激されお腹がふくれやすいです。ダイエットのちょっとした味方にもなるおみそ汁といえるでしょう。
お味噌のほうは白く、そしてクセのない口あたり。ほのかに熟成された豆の旨味をかんじます。
味噌をいれただけでのお湯ではありません。しっかりとした出汁はあります。
昆布から抽出した淡い風味、けれどもしっかりとした麗しく高貴な旨味のある出汁のようだと思いました。
野菜たっぷり、そして味わいはノーマルでクセのないおみそ汁です。
お好みの調味料、辛味や七味などをふりかけチューンアップしてあなた好みにそめあげ飲みほす快感もあります。
豆腐との相性もよいです。豆腐のタンパク質もいっしょに摂取できます。
お揚げとの相性もよきです。お揚げのなかにみそ汁がしみこみ、お揚げからはじゅわんとした油の旨味がしみでています。
おみそ汁にうどんをいれれば、野菜たっぷりけんちん汁風の温かい一杯をすぐに作れます。
お湯で、と書かれていますが、水にもとけます。
キュウリやサバの水煮缶をいれるだけで冷汁に。
食欲がなく、うんざりとさせられるほど熱い日でもさらりと食べられる冷汁をお手軽に作れます。
クセのないおみそ汁です。けれども、さまざまな野菜をうけとめる度量はあります。
クセのある納豆をだきこめる度量あり。
納豆をいれてお湯をそそぎいれるだけで、納豆汁によく似たものを作れます。
大豆からつくられた二つの善玉菌を摂取できます。
お行儀がわるいといわれる白米にみそ汁をぶっかけたもの。
こいつがウメェ。さらに、ウメェだけでなく、白米とみそ汁はそれだけで成人が必要な栄養をたくさん効率的に体内にとりこめるといわれています。
みそ汁は水でもとけます。暑い日なのは冷たいみそ汁をかけさらさらと胃に流しこめます。涼です。
野菜たっぷりのおみそ汁にさらに野菜をいれ健康になってください。
野菜のおいしいおみそ汁の作り方は、フリーズドライを器にいれお好みの温度のお湯をそそぎいれる。
そして、ちょっと待てば出来上がりです。
そそぎいれる量のお湯は書かれています。お湯の量は、たしょうであれば増減してもおいしく飲め、食べられます。
野菜がおいしい減塩おみそ汁
健康や血圧が気になるひとでも安心してのめる野菜たっぷりのおみそ汁。
10食いり税込808円。1食のおみそ汁の価格は81円。2024年現在。
かろやかなおみそ汁です。ふわりとした飲み口です。
するすると飲める淡泊ともいえるおみそ汁。ゴクゴクと飲んでも疲れないおみそ汁といえます。
お吸物のような風味はあります。ただ、ちょっとすこしだけお味噌の発酵力がよわいようにかんじました。
野菜の食感は生きており噛みごたえがあります。しっかりとたっぷりの野菜を食べられます。
すこしモノタリナイ塩分に我慢できるなら飲みやすいおみそ汁です。
塩分がたりなければ、豚の脂のうまみを追加するといい塩梅になります。
豚の色がかわるまでゆでます。そして、ゆでたお湯をフリーズドライにかけてください。
そくせき豚汁を作れます。ふっくらとした豚の脂のおかげで塩分がたりないとまったく感じません。
おいしく、みそ汁の味に満足しながら塩分をへらせます。
さらに豚は、夏バテ予防になる栄養素をふくんでいる良タンパク質。
旨味の素であるキノコ出汁で作ると減塩しつつ、しっかりとした手ごたえのあるおみそ汁を作れます。
また、たっぷりのネギと豚肉をいためて作るバーソーをいれれば塩分がすくないとは感じられないほどの旨味と風味があるおみそ汁になりました。
塩をいれないほうとうをいれました。
減塩に気をつかった温かい一杯。炭水化物をしっかりと摂取できます。
かぼちゃをくわえると本格的なものになります。
フリーズドライをいれた器にお湯をそそぎ待つだけでおみそ汁を作れます。
塩分が気になるひとは、お湯をおおめにいれてもらってもかまいません。
たしょうであれば、しっかりとおいしいおみそ汁になります。
ふたつのおみそ汁の比較
いれられている具材は一緒のように感じました。
お味噌の塩分がちがいます。
減塩はしっかりと塩を減らしていると感じられます。
減塩おみそ汁を飲みつづけていると口と舌がなれてくるでしょう。
豚汁（米麦合わせみそ）
豚汁です。
キンピラゴボウなどを一品つくれば、一汁一菜の献立をすぐに作れます、お湯と豚汁の素があれば。
長方形のちいさなフリーズドライにお湯をかけるだけで、豚肉が飛びでてくる、油揚げが浮きあがる、赤いニンジンや青いネギが咲きみだれる、さらには、ゴボウまでが飛びでます。
しっかりと具だくだんの豚汁です。
豚汁を飲んだ印象は、うすくありません。たっぷりの具を煮こむことで感じられる豊饒な旨みをかんじます。
ふたつの味噌を混ぜあわせたと書かれているとおりに、複合的、多元的、シンフォニーな味噌の風味にうっとりとさせられます。
味噌と豚肉、野菜の旨みたっぷりな豚汁です。
油あげはふわりと口中にはいりこみ、中から豚汁のお汁がチュッとしみでてきます。
ネギの香りは冷凍されても健在です。しっかりと清涼です。
豚肉を噛んだ印象は、うすいバラ肉だと思いました。しかし、噛みつづけていると豚モツのように野性味にとんだ潤な旨みがしみでてきます。
豚肉と野菜のあわせた温かい豚汁は、胃のひだをゆっくりと温めてくれます。
肩のちからがぬけ、ほっと一息つきたくなるやすらぎを感じました。
フリーズドライにお湯をかけるだけで、野菜たっぷり旨みもたっぷりな一汁を食卓に追加できます。
ゴボウもいれられています。けれども、ゴボウといえばの食感と香りはたよりないです。
そこで炒めたゴボウをいれて作ると、グッと本格的な豚汁になります。
豚汁はさまざまな具材をいれれば、いれるだけ味わいが濃く厚くなる汁です。
もちろん、生協の豚汁もその性質をもっています。
納豆も豚汁にあいます。納豆のとろみが、豚汁にひろがり柔和な口あたりになります。
さらに、納豆の風味と香りのおかげで、豚汁の味わいに奥行がうまれるのです。
うどんに豚汁をかけると具だくさんのうどんをつくれます。
豚汁1食のお値段は、1食税込117円（2024年現在）
鶏つくねと野菜のおみそ汁
仰天、鶏のつくねが浮かんでいるおみそ汁。
あいらしい鶏つくねがフリーズドライから飛びでてきます。
鶏つくねの直径は2㎝ほど、厚みは1㎝ほど。
おみそ汁に浮かんでいる鶏つくねは軽い食感です。
豆腐や長芋をいれてねりあわせたつくねのように軽さです。
歯にチカラをいれずともふわりと割れます。割れるというよりも、消えます。
シャリッと音が聴こえました。タマネギがしこまれています。柔らかいだけではありません。心地よきアクセントです。
鶏つくねはすこし塩辛いと感じました。鶏肉を結合させるための塩の影響だと思います。
おみそ汁は、昆布出汁に信州みそをとかしこんだような味わいです。
クセがなく飲みやすく、万人うけするおみそ汁です。
緑の葉はとろりと温柔。うすい揚げは麺のようにすすれます。ニンジンの味わいはあまり感じません。
ニンジン嫌いのひとでも飲める可能性のあるおみそ汁だと思いました。
鶏つくねと野菜のおみそ汁をうどんにかけると、鶏つくねいりのうどんを作れます。
鶏つくねと野菜のおみそ汁の作り方は単純明快。フリーズドライを器にいれ、160ccのお湯をかけるだけです。
あいらしい二つの鶏つくねが浮いているおみそ汁1食のお値段は108円です。2024年現在。
ほうれん草とたまごのおみそ汁
ほうれん草が、たっぷりとはいっているおみそ汁です。
わかめのように、たっぷりとプカプカとほうれん草が浮いています。
ほうれん草にある、鉄を噛んだような匂いと苦みはありません。
ほうれん草の葉はとろけるように柔らかいです。けれども、茎のぶぶんの歯ごたえは峻烈、強烈です。
噛むとがりッと音が響きわたります。飲むだけでなく、食べたという充足感もえられます。
卵は味噌と同化しておりすこし甘くなっている、そのように感じるだけです。
つかわれている味噌は、おそらく信州みそのようにオーソドックスなタイプ。
昆布などから抽出されたクセのない出汁です。
すこし溶けにくい味噌です。しっかりとかき混ぜましょう。
ほうれん草とたまごのおみそ汁の一食のお値段は役100円です。
すこしお高いです。けれども、ほうれん草を用意して、卵も用意することを思えばお安いかもしれません。
お湯をそそぐだけで、ほうれん草の栄養をたっぷりと摂取できます。
みその種類、具の種類のおおいみそ汁は、別の記事に書いています。
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