この記事は、ＣＯＯＰ＆クノールスープバラエティパックを飲んだ感想を書いています。
カップに粉末をいれ、お湯をそそぎいれるだけで、うっとりする味わいのスープを作れます。
そそぎいれるお湯は150ml。計量しやすいお湯の量です。
スープの種類は、コーンクリームとポタージュ、きのこのポタージュです。
その日、そのときの気分でお好みのスープをたのしめます。
コーンクリームが8食、ポタージュときのこのポタージュは5食です。
スープ一杯のお値段は約80円です。
たったの80円で一汁、それもスープ界の雄であるクノールとCOOPが作りあげたスープを飲めるのです。
注文しておけば一週間に一度、家まで運んできれてくれます。
賞味期限は1年あります。
ＣＯＯＰ＆クノールスープバラエティパックを飲んだ感想
コーンクリーム
スプーンでコーンクリームをすくうと、スープはとろんでいます。
こってりとした舌にまとわりつく粘度です。
浮いている物体は、コーンではありません。みなさん大好きクルトンです。
このクルトンは、柔らかくなりません。お湯をそそぎいれて5分ほどは硬さを維持しています。
まっとりとした口あたりのなかに、ガリッとした音が聴こえ、ポリッとした噛みごこちが悦です。
はじけんばかりのコーンの実を撹拌し、牛乳やバターといっしょにコトコトと煮たのちに、最後のしあげてとして生クリームをいれたような風味です。
太陽をたっぷりとあびたコーンの天然の甘味と、牛乳の甘味と風味が混ざりあった穏やかな風味。
舌にしみこむエレガントかつ懐のふかい重厚なあじわい。
飲む御馳走といいたいコーンクリーム。ちょいと風味のよわい主菜から主役を奪いかねないポテンシャルあり。
コーンクリームにいつもの袋ラーメンの麺をいれました。
味わい深く、心のひだを温めてくれるラーメンです。
味噌をくわえるのもよいでしょう。味わいが豊かなになります。
飲むためのコーンクリームをスープにしています。スープを飲みほしてもかまいません。
コーンの甘味と牛乳の風味があり、料理の味わいを厚く深くしてくれます。
パスタソースにもなります。
ニョッキをいれるだけで、ニョッキのソースにはやがわり。すこし濃いめにときあげると、ニョッキによくからむでしょう。
ニョッキだけでなく、マカロニともミートします。
コーンクリームの粉末は、料理の隠し味としても優秀です。クルトンが歯にあたり驚かれるかもしれませんが。
ポタージュ
ポタージュといわれても、なんだろうと思いますよね。
なんの特徴もないスープでは、とおもいました。
タマネギを炒め、蒸しあげたジャガイモを裏ごしたのちにタマネギと混ぜあわせ、そこにブイヨンスープをくわえたような香りがしています。
ジャガイモをすりおろしたようなトロミがあります。
食べるというよりも、飲むスープです。
ひとくちめは、あっさりしていると感じます。コショウのような刺激がありピリッと爽やか。
飲みすすめると、ベーコンの澄んだ脂の風味が口中いっぱいにひろがります。
お肉を食べたと感じられるほどに豊かな風味です。
飲みおわると、パセリの清涼な香りが口中を清めてくれます。
爽やかな飲みやすさと、食べたという満足感の両極端をひとつの杯のなかで体験できます。
飲みおわると、ポタージュにふくまれた栄養が、胃のひだにすぐに吸収され、体が熱くなり、元気になる、飲む栄養剤、そんな印象をもちました。
ポタージュにおこめをいれ煮ました。
味わいふかいリゾットをお手軽に作れます。ちょいと気取ったなレストランで提供されるような瀟洒なリゾットな味わいをお家で。
ポタージュの粉末とおこめをいれ炊きあげました。
じんわりとした旨味のあるピラフをつくれます。お好みの野菜をいれるとさらに味わいはにぎやかに、はなやかに、そして栄養満点なピラフになるでしょう。
きのこのポタージュ
きのこ嫌いは、ぜったいに飲めない、それほどにきのこの香りが強いです。
しめじとシイタケを混ぜあわせた濃く密集した香りがたちあがっています。
裏面を確認しました。シイタケは、はいっていません。
ポルチーニとマッシュルームの香りだったようです。
ポルチーニは、西洋では高級キノコあつかいです。
きのこの風味と旨味がたっぷりのポタージュ。さらりとした粘度です。
きのこだけでなく、牛の髄のエキスによく似た澄んだ風味も感じました。
乾燥させたきのこの食感はのこっています。きのこを噛むたびに、きのこが旨味の胞子をまきあげます。
口中が、きのこ畑になる、それほどにきのこ香りを堪能できるポタージュです。
きのこ好きにっこり。
きのこの旨味をふくみに、ふくんだ粉末です
いろいろな料理にふりかけると、味わいをゆたかなものにしてくれます。隠し味としては、もっともすぐれていると思いました。
チャーハンの味わいを幽玄とよびたくなるほど深いものにしてくれます。
きのこと牛肉の組みあわせはとてもよいものです。
ＣＯＯＰ＆クノールスープバラエティパックを飲んだ感想【 まとめ 】
とろみのあるスープです。とろみのおかげで、お腹もふくれやすいです。
3種類のスープは、個性豊か。コーンと牛乳の旨味たっぷりのコーンクリーム。
上等な洋食屋さんで提供されるようなポタージュ。
きのこ好きがにっこりする、うまみたっぷりのきのこのポタージュ。
一杯の値段は、80円ほどです。缶のジュースよりも安いお値段です。
栄養もたっぷりといった濃密なスープ。お湯をそそぐだけで、味わいふかいスープを食卓に。
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