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料理 【 檀流クッキング 】干ダラのコロッケ【 再現レシピ 】ポルトガルコロッケ 淡泊なれども干ダラの旨味をしっかりと堪能できるコロッケ
料理 【 檀流クッキング 】伊達巻【 再現レシピ 】魚肉と卵を混ぜ焼き作る伊達巻 伊達男のように恰好よくしあげるのはむずかしい
商品レビュー 【 レビュー記事 】サクサクしょうゆ（オイルベース）歯にあたるパリッとした食感。油でじっくりと香ばしく炒めたガーリックの香り、そして、しょうゆの風味。
料理 【 檀流クッキング 】酢カブ【 再現レシピ 】気品ある白い食感そして酸っぱさと甘さのバランスが精妙
料理 【 檀流クッキング 】ヒジキと納豆汁【 再現レシピ 】日本らしい和食をお手軽に作れるようになる
料理 【 檀流クッキング 】ビーフステーキとビフテキの脇皿【 再現レシピ 】レモンをくわえて焼く お洒落なビフテキのつけあわせ
料理 【 檀流クッキング 】キンピラゴボウ【 再現レシピ 】食物繊維たっぷりのゴボウをおいしく食べられる
料理 【 檀流クッキング 】東坡肉とイモの豚肉はさみ蒸し【 再現レシピ 】豚料理の王様 失敗したとしてもチャーシュにできるが、きちんと料理すれば失敗しにくい
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