この記事は、コープ・生協オリジナルの海老・いかかき揚げ ５種の国産野菜入りを食べた感想を書いています。
かき揚げ1枚のお値段は135円です（税込み）すこし高いなと思われたかたもいらっしゃるかもしれません。
けれども、海老といか、さらに5種類の野菜を用意することを思えばはるかに安いです。
そして、かき揚げは冷凍されています。保存期間もながいです。
食べたいときに冷凍庫からとりだせ調理すれば、カリッと熱々、さらに具だくさんのかき揚げを食べられます。
調理方法は3つ。
電子レンジで温める。油で揚げる。冷蔵庫で解凍させるです。
調理器具がなくともかき揚げを食べられます、温かくはありませんが。
CO-OPの会員であれば冷凍した状態でお家にまで運んできてくれるのです。
いそがしいときに、買い物にいく必要がありません。
海老・いかかき揚げ ５種の国産野菜入りの調理方法
海老・いかかき揚げ ５種の国産野菜入りを油で揚げると、衣がこうばしくなり、食感もかるく、もっとも美味しく食べられます。
つぎに、魚焼きグリルで表面を焼いたものが美味しいです。食べた印象としては、魚焼きグリルでつくったものと油で揚げたかき揚げの差は、ほとんどありません。
魚焼きグリルでかき揚げを調理すれば、油を用意するよりも、はるかに手軽に食べられます。
さらに、熱せられた油がじゅわじゅわとしみだし、底にあつめり、低カロリーになっている、そのように感じました。
油で揚げたものが、いちばん。けれども、魚焼きグリルで調理したものも負けていません。
魚焼きグリルでの調理は説明書には書かれていません。個人的には冷蔵庫で解凍、もしくは電子レンジで調理したあとに、2分ほど魚焼きグリルで焼いたかき揚げが上塩梅だと思いました。
電子レンジは、器と設置している部分がすこしジュクジュクします。クッキングペーパーなどをひき水分をすいとるとよいでしょう。
冷凍庫から冷蔵庫にいれ5時間ほどまてばかき揚げはできます。お弁当の保冷剤としてもつかえるかき揚げです。
もしくは、ぬくぬくの白米のうえにかき揚げをのせ、そのうえから熱いお茶をかけまわせばかき揚げお茶漬けを作れます。
油の旨味、そして、海老の香りと甘味。野菜の自然なあじわいが、渾然一体にとけあった極上のお茶漬けを作れます、海老・いかかき揚げ ５種の国産野菜入りがあれば。
海老・いかかき揚げ ５種の国産野菜入りの味
海老・いかかき揚げ ５種の国産野菜入りの衣は、しっかりとしています。
むっちりと堅牢です。
けれども、衣を噛むとパリパリとわれます。1㎜ほどの衣は食感からは匠の心意気をかんじました。
外パリッ、内ふわりなかき揚げです。
あと、溶けにくい衣だとおもいました。出汁につけると、すぐにグチャグチャに溶ける、そのような衣ではありません。
ゆっくりとお出汁がしみこむ衣です。いそいでかき揚げを食べる必要がありません。優雅にかき揚げを食べられます。
海老・いかかき揚げ ５種の国産野菜入りは噛むたびに味わいがかわります。
海老の甘味がきたとおもったら、カボチャコロッケのような甘みが口中にひろがります。
ふわりとしたイカの食感は、ちいさい貝柱を噛んだ食感によく似ています。
ごぼうのガリッとした土の匂いは、ほとんどありません。ごぼうが嫌いな人でも食べられるかもしれないかき揚げといえます。
春菊の苦味もほとんど感じません。ほとんどいうよりも、まったく無いといってもよいかもしれません。
ただ、青い葉がのせられるのは見えます。
ニンジンとタマネギの食感はありません。が、かき揚げがほんのりと甘いとかんじるのは、野菜ゆらいの自然な甘みによく似ていると思いました。
かき揚げ1枚の重さは、60gほどです。さっくりと軽いです。けれども、たっぷりの具材をまとめ揚げているのでボリュームはあります。
かき揚げ2枚と炭水化物を食べれば十二分にお腹がふくれました。かき揚げ1枚の値段は135円です。
海老・いかかき揚げ ５種の国産野菜入りを食べた感想【 まとめ 】
海老・いかかき揚げ ５種の国産野菜入りは、海老といかの食感をたしかに感じられ、国産野菜の甘味もしっかりと堪能できるかき揚げです。
かき揚げ1枚のお値段は、135円（税込）です。
調理方法は3つ。電子レンジ、油で揚げる、冷蔵庫で解凍するです。説明には書かれていませんが、魚焼きグリルで温めると油で揚げた食感にちかづきます。
CO-OPの会員であれば冷凍した状態の海老・いかかき揚げ ５種の国産野菜入りお家にまで運んできてくれるのです。
いそがしいときに、買い物にいく必要がありません。
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