この記事は、コープ（ニッスイ）のおさかなソーセージを食べた感想を書いています。
魚の臭みを削りに削り、ほんのり甘くなったソーセージ。
魚ぎらいのお子様でも食べやすいと思います。
また1本20gと食べきりやすい大きさです。
3本のソーセージにタンパク質が6gちかく含有されていると書かれていました。
タンパク質だけでなく、脂質や炭水化物もふくんでいます。さらにカルシウムにいたっては、308㎎もはいっています。
保存期間は、冷蔵庫にいれて4カ月です。
おさかなソーセージ8本（160g）で、お値段税込み279円です（2024年現在）
おさかなソーセージは、生協でかいました。生協会員になり注文しておけばお家まで運んできてくれます。
おさかなソーセージの開け方
魚肉ソーセージは開けにくい。そんなイメージ、ありませんか。
おさかなソーセージは、ゆっくりと作業すれば綺麗にフィルムをはがせます。
金属でとめられている部分はとくに丁寧に作業してください。
グチャとくずれやすいポイントです。
小学生低学年ぐらいから開けられると思います。
おさかなソーセージの味わいは、アジなどの青み魚の匂いを削りにけずった魚肉の風味。
そして、白身魚の淡泊な甘味、カニカマにもある甲殻類の滋味。
ぼそりとした口あたりではありません。けれども、ふつうのソーセージのように弾ける、そのような強さはありません。
おさかなソーセージは、細いです。お弁当のスキマを埋めてくれます。
おさかなソーセージ【アレンジレシピ】
おさかなソーセージを焼いてからラーメンにトッピング。
焼くことで香ばしくなります。ラーメンのトッピングがさみしいときに。
トマトケチャップとカレー粉といっしょに炒めました。
カレーの焦げたかんばしい香り。トマトの水分の飛んだ旨味。おさかなソーセージの風味を強く厚くしてくれます。
魚肉ソーセージは、カレーとあわないといわれています。
カレー粉をふりかけ炒めるタイプと魚肉ソーセージはミートします。
ぴりっとひきしまったシャープな味わいに転化しました。
チャーハンの具に。
卵の食感と混ざりあい、カニのような香りを発しています。
おさかなソーセージに衣をつけて揚げました。
ぱりッとした表面の衣、ふわりと柔らかい内側。老若男女問わず愛される料理だと思いました。
おさかなソーセージをいちど崩し、丸くまとめました。
おさかなソーセージはつなぎをいれることなく丸くなります。
お粥の具にしました。鍋にもいれるのもよいでしょう。いろいろと料理へのアイディアがひろがります。
おさかなソーセージと唐辛子をトマトジュースで煮込みパスタソースをつくりました。
辛いものが好きなひとには、とくに強くおすすめするレシピです。
ソースを辛くすることで、魚肉の旨味が強くなっている、そのように感じました。
夏に食べたくなる冷やし中華。
ハムよりもあっさりしているのでバテていても食べやすいです。
ほそいキュウリとあわせました。
シャクシャクした食感と、ほわりと淡い食感の対比が愉しいです。
たこの価格が、天井しらずに高くなっています。
おさかなソーセージで代用しました。ただ、タコのように生地にひろがる旨みはありません。
おさかなソーセージを乾燥させました。
スルメのような味わいぶかい乙な料理になります。
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